Sabato 7 maggio 2011
Inaugurazione Casa dell'acqua e Casa del latte
La cittadinanza è invitata a partecipare all'evento che si svolgerà presso il parcheggio di Via Del Santuario angolo Via Don Amati
Dopo il grande successo riscosso dalla Casa dell'acqua di Piazza del Mercato e di Via Palermo, sabato 7 maggio alle ore 12.00 presso il parcheggio di Via Del Santuario angolo Via Don Amati, verrà inaugurata una nuova struttura in grado di erogare gratuitamente acqua naturale e gasata. Essa è stata realizzata grazie alla collaborazione tra l’Amministrazione Comunale e CAP Holding, l’azienda pubblica impegnata nel settore idrico.
Inoltre l'Azienda agricola Passoni di Bellinzago Lombardo installerà presso il medesimo luogo un distributore di latte crudo e suoi derivati.
L'azienda alleva bovini di razza frisona italiana e produce latte ottemperando ad un rigido disciplinare e rispettando i requisiti igienico-sanitari vigenti in materia.
Scegliere il latte fresco ha il vantaggio di costare meno in quanto il prodotto in vendita viene approvvigionato direttamente dalla stalla. Al fine di dimostrare ciò è importante la tracciabilità del prodotto a partire dall'alimentazione delle mucche sino al prodotto finito. Il latte crudo non subisce alcun trattamento, ad eccezione della refrigerazione, ed è quindi possibile assaporare il sapore naturale di questo alimento.
Con queste iniziative si intende diminuire il quantitativo di rifiuti derivanti dall'uso delle bottiglie di plastica e ridurre l'inquinamento dovuto alle emissioni degli automezzi che trasportano l'acqua e il latte dal luogo di produzione ai supermercati.
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